Restaurant-Goers troverà Amsterdam Un terreno piuttosto eccitante per l’esplorazione. La varietà di ristoranti è impressionante, con praticamente ogni cucina internazionale disponibile. In particolare, i ristoranti che servono indonesiano, tailandesi e cinesi (spesso un ibrido con surinamesi) sono facilmente trovati. Sebbene la cucina olandese non sia solitamente considerata la più allettante alternativa, c’è un movimento crescente per presentare ingredienti freschi e naturali in modi fantasiosi, spesso in combinazione con elementi mediterranei o asiatici. La maggior parte dei bar servono anche snack, conosciuti come Hapjes, e molti offrono pasti completi.
I ristoranti di Amsterdam di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre € 70)
Moderato (€ 30 a € 70)
Economici (fino a € 30)
Questi prezzi dei ristoranti di Amsterdam sono per un pasto di tre portate per uno, tra cui mezza bottiglia di vino domestico o equivalente, BTW (tassa di vendita ) e addebito del servizio.
La maggior parte dei ristoranti di Amsterdam include il BTW e un servizio di servizio entro i loro prezzi. Tuttavia, gli Amsterdammer generalmente completano le bollette per gli euro più vicini e lasciano consigli come cambiamenti piuttosto che includerli sui pagamenti con carta di credito.
costoso
Ristorante Bordewijk
Cucina: Francese
Bordewijk evidenzia la tariffa del paese francese con un’enfasi sui prodotti locali e sui giochi stagionali. Prende il nome da un celebre autore olandese, questa splendida spot affronta la tranquilla distesa di noordermarkt e fonti erbe e verdure del mercato alimentare biologico detenute settimanali. È così ospitale come è elegante, con schermi turchesi lungo entrambi i lati della zona pranzo e uno chef rotondo che descrive con amore del menu a ciascun ospite. Inizia con un foie gras piatto e si muove su un branzino arrosto memorabile.
Indirizzo: , Noordermarkt 7, Amsterdam, 1015 mV
Telefono: +31 (0) 20 624 3899.
Sito web: http://bordewijk.nl
VINKELES
Cucina: Francese
Un piccolo ed esclusivo ristorante, il Vinkles è situato nel cuore di Amsterdam ed è stato onorato con una stella Michelin. Gli chef Dennis Kuipers e Jurgen van der Zalm hanno messo il keynote sulla moderna cucina francese ma con influenze internazionali. Goditi le delizie culinarie in un’atmosfera elegante. Effettuare una prenotazione è essenziale – se possibile settimane avanti. & Nbsp;
Indirizzo: , Keizersgracht 384, Amsterdam, 1016 GB
Telefono: +31 (0 ) 20 530 2010.
Sito web: http://www.vinkeles.com
moderato
Café Loetje
Cucina: Dutch
Da un umile Pub Billiards di quartiere, il Café Loetje si è trasformato in una sala da pranzo immensamente popolare. Vicino al distretto del museo, si riempie ogni sera con famiglie e gruppi di amici che affollano i tavoli lunghi e ben consumati per condividere un Quaff. In bel tempo, i clienti prendono le loro bevande sulla terrazza. Nella parte superiore del menu, e ciò che ognuno ordina, è il Bieftsuk Ossenhaas, un taglio incredibilmente tenero di filetto di manzo guarnito con un gustoso sugo, servito con funghi, patatine fritte e insalata.
Indirizzo: , Johannes Vermeerstraat 52, Amsterdam, 1071 dT
Telefono: +31 (0) 20 662 8173.
Sito web: http: //amsterdam.loetje .com /
hotel de goudfatant
Cucina: contemporanea olandese
Attraverso l’IJ Fiume, North Amsterdam è maturo per l’esplorazione. La zona del magazzino apparentemente deserta, ad est del molo dei traghetti, porto alcuni dei ristoranti più ambiziosi della città, tra cui Hotel de Goudfatant. Ospitato in un garage convertito, con auto d’epoca sui riser, il “fagiano d’oro” si erge da solo dal fiume. Di solito è in un umore chiassoso, con i piatti delle vongole del rasoio e delle terrine di stufato di anatra che emettevano da una cucina aperta occupata a una vasta sala invariabilmente imballata. Con i servizi di trasporto che rotolano dopo il tramonto, le impostazioni non vengono molto cozienti.
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Indirizzo: , aambeeldstraat 10h, amsterdam, 1021 kb
Telefono: +31 (0) 20 636 5170.
Sito web: http://hoteldegoudfazant.nl/
Moeder’s
Cucina: Dutch
Sebbene spesso minimizzato come Bland, la cucina olandese effettivamente vanta una semplice calza ed è rappresentata bene qui. Moeder’s (madre in inglese) cena ogni notte, proprio come la tua mamma era abituata. I tre menu Set evidenziano gli standard olandesi come lo stampaggio, un hotchpotch di verdure, patate e salsiccia e fegato di vitello con pancetta e cipolle. La stanza accogliente è homily decked con stoviglie non corrispondenti e le pareti sono intonacate con foto delle madri degli ex ospiti. Prendi tua mamma qui per il suo compleanno e c’è una sorpresa in serbo.
Indirizzo: , Rozengracht 251, Amsterdam,
Telefono: +31 (0) 20 626 7957.
Sito web: http://www.moeders.com
sampurna
Cucina: Indonesiano
EX-Colonial Power, Holland vanta una ricca cucina internazionale, in particolare dalla sua ex colonia dell’Indonesia. Proprio di fronte al mercato dei fiori, questo ristorante casual offre una tariffa autentica, saporita e focacciata da esattamente lì. Per assaggiare la splendida varietà del tavolo indonesiano, primavera per il Rijsttafel (un menu di degustazione elaborato e laterale) con la sua serie di gusti tropicali. È disponibile anche un’opzione vegetariana. Dal menu del vino eccellente, il fleur de Gewurztraminer si abbina perfettamente con i piatti speziati.
Indirizzo: , Singel 498, Amsterdam,
Telefono: +31 (0) 20 625 3264.
Sito web: http://www.sampurna.com
a buon mercato
De Peper
Cucina: Vegan
De Peper fa parte di OT301, un ex complesso culturale squat. I giovani chef preparano il vegano e per lo più organici, piatti nella cucina trafficata al centro di una sala da pranzo con pavimenti in legno ben fodden e tavoli non corrispondenti. Il cibo è un mix multiculturale allettante che varia con chiunque stia lavorando la cucina. La cena viene servita martedì e giovedì sera 1800-0100 e venerdì 1800-0300 e i clienti devono chiamare per prenotare un pasto tra il 1600 e il 1900.
Indirizzo: , Overtoom 301, Amsterdam, 1054 HW
Telefono: +31 (0) 20 412 2954.
Sito web: http://depeper.org
INSTOCK
Cucina: European
Il cibo che servono a Instock viene salvato dai supermercati prima che sia sballottato nel cestino, così gli chef Basa il loro menu su ciò che normalmente è disponibile ogni settimana. INSTOCK è tutto sulla creazione di profili di sapore divertenti e insoliti dal cibo che sarebbe stato altrimenti gettato via perché è il Maidhapen o livido, anche se è tutto ancora commestibile. L’interno è accogliente e moderno con lunghe panche di legno, lampade a sospensione alla moda e tavoli comunitari. Dirigersi lì un sabato per una musica dal vivo, di solito ispirata Jazz, per completare la tua cena unica e sostenibile.
Indirizzo: , Czaar Peterstraat 21, Amsterdam, 1018 NW
Telefono: +31 20 363 5765
Sito web: https://www.instock.nl
Il Pancake Panetteria
Cucina: Internazionale
Pancakes sono un piatto amato nei Paesi Bassi e quelli della Pancake Bakery sono eccezionali. Situato in un ex magazzino aziendale olandese olandese dell’India del XVII secolo, il ristorante conserva ancora parte della sua architettura e fascino originale, compresi pareti in mattoni a vista e soffitti con travi in legno. I poster anziani decorano le pareti, le candele tremolanti creano un’atmosfera romantica e ogni tavolo è caricato con vari sciroppi di pancake e zucchero a velo.
Indirizzo: , Prinsengracht 191, Amsterdam, 1015 DS
Telefono: +31 20 625 1333
Sito web: http://www.pancake.nl
