Guida per mangiare a Bilbao

Le persone prendono il cibo seriamente qui e pintxos , i piccoli tapas serviti sul pane con uno spiedino di legno, sono un’ossessione locale. Se hai voglia di qualcosa di più sostanziale, molti ristoranti offrono un prezzo stabilito di un prezzo di tre portate all’ora di pranzo. Le specialità locali comprendono le guance di merluzzo o del nasello e pulpo a la plancha (polpo alla griglia).

I ristoranti Bilbao di seguito sono stati consegnati a mano dal nostro autore guida e sono raggruppati in tre prezzi Categorie:

Costoso (oltre € 60)

Moderato (€ 20 a € 60)

A buon mercato (fino a € 20)

Questi prezzi dei ristoranti Bilbao sono per un pasto di tre portate per uno con mezza bottiglia di vino in casa o equivalente, tasse e servizio incluso.

costoso

Restaurante Etxanobe

Cucina: European

Questo ristorante stellato Michelin si trova all’ultimo piano del Palazzo Euskalduna, con vista sulla parte più moderna di Bilbao. La zona pranzo è decorata volullatamente, con il soffitto drappeggiato in tessuto rotante. I piatti sono creazioni ricche, saporite e altamente innovative rispettose delle tradizioni culinarie della regione. Il servizio è eccellente.

Indirizzo: 4 Avenida de Abandoibarra, Palacio Euskalduna, Bilbao, 48002
Telefono: +34 944 421 071.
Sito web: http://www.etxanobe.com

Restaurante Guggenheim

Cucina: Modern

Mangiare in un famoso museo d’arte sarà sempre un po ‘un’esperienza e il ristorante Guggenheim non fa eccezione. Il cibo è descritto come “arte culinaria” e quindi è più sulla creatività e l’immaginazione della quantità. Detto questo, il cibo è delizioso e interessante, ei prezzi sono ciò che ti aspetteresti da un’esperienza gastronomica.

Indirizzo: , 2 Avenida Abandoibarra, Bilbao, 48009
Telefono: +34 944 239 333.
Sito web: http://www.bistrogenheimbilbao.com

Restaurante Zortziko

Cucina: Modern

Zortziko è un’istituzione gastronomica a Bilbao. Situato in una villa fine del XIX secolo, non lontano dal Museo Guggenheim, offre piatti della grazitura contemporanea con radici locali. Ci sono tre sale da pranzo, ognuna con il proprio stile individuale. Il menu è stagionale e le innovative creazioni basche di Acclamato Chef Daniel Garcia sono sublime e tra le migliori della regione.

Indirizzo: , 17 Calle Alameda Mazarredo, Bilbao, 48001
Telefono: +34 944 239 743.
Sito web: http://www.zortziko.es

moderato

asador sidrería arriaga

Cucina: Traditional

Una tradizionale cider house e carvery, questo è un tipico mangiare basco Posto che offre carne alla griglia, pesce e cucina tradizionale. Situato nel cuore del vecchio quartiere di Bilbao in un edificio storico, l’atmosfera e l’arredamento (la pietra e le ampie finestre) lo rendono il punto ideale per qualsiasi tipo di celebrazione.

Indirizzo: , 13 Calle de Santa María, Bilbao, 48005
Telefono: +34 944 165 670.
Sito web: http://www.asadoranriaga.com

Casa rufo

Cucina: Basque

Un negozio di alimentari /deli di giorno, di notte a Ristorante, Casa Rufo è famosa per i suoi txuleton , o bistecca a costine, ideale per coloro che stanno bramando qualcosa di abbondante – anche se il menu offre anche piatti classici baschi come coda di bue, merluzzo al forno o nasello con rosso Pepe. Scegli un vino per accompagnare il tuo pasto dall’eccellente e ampia lista. Prenotare in anticipo in anticipo. & Nbsp;

Indirizzo: , Hurtado de Amézaga 5, Bilbao,
Telefono: +34 944 432 172.
Sito web: http://casarufo.com

El Perro chico

Cucina: Traditional

Sulle mura piastrellate blu di El Perro Chico sono immagini di dozzine di celebrità che hanno visitato, da Brad Pitt a Sofia Loren. Pochi, però, sono significativi come architetto Frank Gehry, che era un normale quando stava lavorando al Guggenheim – usava persino la stessa ombra di blu per decorare gli uffici del museo. Per tutta la sua qualità stellare, questo è un posto tradizionale con i preferiti locali come il merluzzo di sale, i carciofi e le melanzane alla griglia.

Indirizzo: , 2 Aretxaga, Bilbao, 48003
Telefono: +34 946 402 665.

a buon mercato

Café iruña

Cucina: Basque

Di fronte alle Jardines de Albia, un elegante parco nel centro della città, la caffetteria Iruña ha l’aria di essere esattamente la stessa oggi che è stata quando è stata aperta nel 1903 . azulejo (piastrelle fantasia) sulle pareti, le pilastri in legno, il soffitto in legno intagliato e persino i camerieri intelligenti, rivestiti in vita sembrano tutti istituzioni. La ristorazione può essere ugualmente formale nel ristorante bianco da tavolo, o più casual alla barra pintxos . Le specialità includono Foie Gras con prosciutto e formaggio.

Indirizzo: , 4 calle Berástegui, Bilbao, 48001
Telefono: +34 944 237 021.
Sito web: http://www.cafeirunabilbao.net

la taberna de bolivar

Cucina: Tradizionale

Un ottimo posto per ottenere menù set eccellenti con scelte di alta qualità e fantasiose. Il menu Set La Taberna de Bolivar ti porterà tre corsi, pane, acqua e vino, che è un ottimo modo per godersi un pasto slap-up ad un prezzo accessibile.

Indirizzo: , 17 Simon Bolivar, Bilbao, 48010
Telefono: +34 944 413 523.
Sito web: http://www.delosmundos.com

restaurante Victor Montes

Cucina: Basque

Dalvallisti a Victor Montes C’è un ristorante adeguato dove servono Grandi aiuto di carni arrosto e pesce grigliato, ma il posto è meglio conosciuto per i pintxos servito al piano superiore nel bar. I pavimenti a scacchi e i camerieri con rivestimento bianco rendono l’aspetto del giunto come un negozio di barbiere vecchio stile, con i croissant ripieni di prosciutto, porro e maionese un taglio sopra il resto.

Indirizzo: , 8 Plaza Nueva, Bilbao, 48005
Telefono: +34 944 157 067.
Sito web: http://www.victormontes.com

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