I migliori ristoranti a Barcellona

Anche se la maggior parte dei ristoranti di Barcellona serve piatti tradizionali catalani, molti sono stati aggiornati con un tocco contemporaneo. Non c’è molto di un appetito tra i locali per la cucina internazionale, con l’eccezione notevole del cibo giapponese. Tuttavia, dai ristoranti stellati Michelin ai bar tapas vicini, c’è qualcosa per tutti i gusti e le tasche.

I ristoranti del Barcellona di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre € 60)
Moderato (€ 20 a € 60)
Economici (fino a € 20)
Questi prezzi dei ristoranti di Barcellona sono per un pasto di tre portate per uno, tra cui mezzo bottiglia di vino in casa o equivalente. IVA spagnolo (IVA) del 10% è incluso in tutti i prezzi dei menu, il 5% del ribaltamento è consueto.

Costoso

alkimia

Cucina: Modern Catalan

Alkimia è uno dei migliori ristoranti moderni di Barcellona, ​​grazie alla cucina creativa di audace giovane chef Jordi Vilà, la cui svolta all’avanguardia sulla cucina tradizionale catalana della cucina catalana gli ottennò una stella Michelin. I piatti della firma includono la terrina della Guinea-bowl con il pistacchio e la mela verdi guacamole e la tatarica della bistecca servita con il gelato dell’olio d’oliva. Con solo 6 tavoli che possono ospitare un massimo di 18 persone, la prenotazione è essenziale (c’è anche una sala da pranzo privata 60).

Indirizzo: , Ronda de Sant Antoni 41, Barcellona, ​​08025 Barcellona
Telefono: +34 93 207 6115.
Sito web: http://www.alkimia.cat

Botafumeiro

Cucina:

Aperto dal 1975, Botafumeiro è qualcosa di un’istituzione a Barcellona, ​​con una sala da pranzo formale del vecchio mondo e Camerieri che indossano giacche bianche amared. Specializzato in pesce galiziano, il menu comprende vongole vivi o torta di granchio di ragno per iniziare, e aragosta fresca, piatti di riso e pesce selvatico stagionale per la rete elettrica. C’è anche una selezione di piatti di carne e una buona lista dei vini. Il ristorante è aperto tutto il giorno anche.

Indirizzo: , Carrer Gran de Gràcia 81, Barcellona, ​​
Telefono: +34 93 218 4230.
Sito web: http://www.botafumeiro.es

Cinc Convents

Cucina : Fusion catalano

Con una stella Michelin, questo ristorante swanky in Eixample ha creato un bel ronzio sulla scena del ristorante Barcellona. Offre una scelta di un menu degustazione di quattro o sei orecchi – con piatti inventivi che utilizzano prodotti catalani di provenienza locale. Chef Jordi Eratal crea elaborato piatti catalani contemporanei con influenze da tutto il mondo con piatti come PA AMB Tomàquet , sorbetto di pomodoro e suola selvatica con scalogno alla griglia, patata dolce e salsafy arrostita.

Indirizzo: , Carrer Aribau 58, Barcellona, ​​
Telefono: +34 93 323 9490.
Sito web: http: //cincentsents .com /en /

moderato

7 porte

Cucina: tradizionale catalano

L’edificio edilizia 7 Portes è un monumento nazionale e ha la distinzione della formazione dello sfondo alla prima fotografia mai presa in Spagna, nel 1840. I Diner passati hanno incluso re, politici e una serie di nomi famosi da Alessandro Fleming a Ava Gardner. La grande sala da pranzo è tradizionalmente catalana, così come le camere private decorate individualmente che possono ospitare da due a 80 commensali. Il suo fascino antico del vecchio mondo e la leggendaria paella, Zarzuela (stufato di pesce) e Fidueà (frutti di mare e spaghettini) mantengono il suo status di uno dei ristoranti preferiti di Barcellona.

Indirizzo: , Passeig Isabel II 14, Barcellona, ​​08003 Barcellona
Telefono: +34 93 319 3033.
Sito web: https://7portes.com/

cantina machito

Cucina: Messicana

Nonostante l’arredamento di Kitsh, il ristorante serve un messicano economico, autentico e sorprendentemente gustoso tariffa. Molti degli ingredienti sono importati dal Messico e preparati con cura dallo chef nato messicano. I tipici articoli messicani come margaritas, tacos e guacamole fanno apparire, così come un povocco insolito come la calce e la mousse tequila.

Indirizzo: , Carrer Torrijos 47, Barcelona, ​​08012 Barcellona
Telefono: +34 93 217 3414.

kynoto

Cucina: Giapponese , Mediterranean

Con il suo arredamento arancione, sedute a basso soggiorno e illuminazione soffice, Kynoto Sushi Bar è uno spazio caldo e accogliente che serve sushi eccellente. Prova la loro speciale – Kynoto Moriawase – un assortimento di sushi e sashimi. Con soli sei tavoli, la prenotazione per il ristorante è essenziale ma hanno anche tre bar dove è possibile ordinare sushi con il tuo drink.

Indirizzo: , Carrer del Correu Vell, 8, Barcelona, ​​
Telefono: +34 93 268 2540.
Sito web: http://www.kynoto.com

a buon mercato

ELISABETS

Cucina: Catalano.

Vivace, rumoroso e ben adorato, questa istituzione di Barcellona è popolare con gli studenti e una folla costante di lavoratori locali. Oltre a tapas e pizze offrono porzioni generose di piatti catalani fatti in casa come Patatas Rabaiatas – patate fritte con salsa piccante e pimantes de Padrón – Scotch Bonnet Peppers. Lavalo con una brocca di birra in questo ristorante di quartiere centrale, economico e allegro.

Indirizzo: , Carrer D’Elisabets 2-4, Barcellona, ​​
Telefono: +34 93 317 5826.
Sito web: http://www.elisabets1962.com

euskal etxea

Cucina: Basque

Situato nel centro culturale basco, l’atmosferico Pintxo Bar serve alcuni dei migliori tapas in città, che vanno dal semplice per il più intricato creazioni. Il ristorante basco inizia a servire tapas intorno a mezzogiorno, e ancora intorno al 1900 – arrivando presto per evitare delusioni. Le sue specialità includono la tempura di pollo con maionese allo zafferano e provolone fuso con mango e prosciutto croccante.

Indirizzo: , Placeta Montcada 1-3, Barcellona, ​​08003 Barcellona
Telefono: +34 93 310 2185.
Sito web: http://www.euskaletxea.cat

les quinze nit

Cucina: catalano , Mediterranean

Un istituto di Barcellona, ​​Les Quinze Nits è il gioiello della catena dei ristoranti di Barcellona che si diramenta attraverso la Spagna. Les Quinze Nits è il maestro del concetto economico-bu-chic che offre gustosi alimenti locali a prezzi bassi in un grande ambiente. A pranzo e dinnertime il ristorante è scoppiato alle sue cuciture, con lunga coda di clienti – non ci sono riserve – Snaking attraverso Plaça Reial. L’atmosfera frenetica qui può essere travolgente quindi non aspettarti che tu sia la tua giornata. Se sei un viaggio di budget che cerchi di assaggiare gli alimenti locali, allora questo è il posto dove andare.

Indirizzo: , Plaça Reial 6, Barcellona, ​​08002 Barcellona
Telefono: +34 93 317 3075.
Sito web: http://www.lesquinzenits.com

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