I ristoranti di Zurigo soddisfano ogni palato e budget. Mangiare fuori a Zurigo è un trattamento positivo, offrendo sia la cucina tradizionale svizzera che la cucina globale.
I ristoranti di Zurigo di seguito sono stati raccolti a mano dal nostro autore guida e sono raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre SFR120)
Moderato (SFR50 a SFR120)
A buon mercato (fino a SFR50)
Questi prezzi sono per un pasto di tre portate per uno, compresa la mezza bottiglia di vino domestico o equivalente , tasse e assistenza. Oltre all’IVA, una carica obbligatoria del servizio del 15% è inclusa nel costo di tutte le bollette del ristorante. Anche i commensali tendono a arrotondare il conto fino al più vicino SFR10.
Costoso
kronenhalle
Cucina: Classic European
Alcuni dei più grandi artisti del XX secolo (tra cui Stravinsky, Brecht e Joyce) hanno frequentato il Kronenhalle. Il suo arredamento Fin de Sieècle è adatto alla sua meravigliosa collezione dell’arte del XX secolo, che comprende opere di Giacometti, Picasso, Miro, Chagall e Matisse. Il menu attira molti commensali regolari, che godono dei piatti locali e internazionali eccellentemente preparati sul menu. Il servizio è di prim’ordine e l’atmosfera più rilassata del formale, nonostante il prezzo.
Indirizzo: Città Vecchia, Rämistrasse 4, Zurigo, 8001
Telefono: +41 44 262 9900.
Sito web: http://www.kronenhalle.ch
RICO
Cucina: Moderna Europea
Rico’s, 6km (4 miglia) a sud del centro città sulla riva orientale del lago di Zurigo (la “Gold Coast”), è stata a lungo Considerato uno dei migliori ristoranti della Svizzera sotto il patrocinio del chef Horburg, nato Michelin-stellato Horst Petermann. Dato che si è ritirato, il posto è stato lasciato nelle mani molto capaci del suo ex apprendista, Rico Zandonella, che ha conservato le due stelle Michelin del ristorante mentre aggiunge il suo stile artistico al moderno menù europeo. L’intimo edificio del XIX secolo (una ex galleria d’arte) vanta un’eccezionale cantina e una bella terrazza all’aperto. Le prenotazioni, tuttavia, sono essenziali.
Indirizzo: Küsnacht, Seestrasse 160, Zurigo, 8700
Telefono: +41 44 910 0715.
Sito web: http://www.ricozandandonella.ch/index.php?de_restaurant
Moderato
lasalle
Cucina: Moderna Europea
Per un assaggio del moderno Zurigo, questo ristorante intelligente ma rilassato nel rinnovato Schiffbau (un ex magazzino della nave da costruzione) è il luogo andare. Elegante e luminoso, la sua vasta sala da pranzo conserva la sensazione industriale delle sue origini mentre è anche completamente moderna. Allo stesso modo, il menu presenta piatti classici con un tocco moderno, come capesante alla griglia con insalata di avocado e mango e fegato di vitello con scalogno ed erbe. La modifica delle specialità giornaliere sfrutta al massimo ingredienti stagionali.
Indirizzo: Zurigo West, Schiffbaustasse 4, Zurigo, 8005
Telefono: +41 44 258 7071.
Sito web: http://www.lasalle-restaurant.ch
le dézaley
Cucina: Swiss
Zurigo può essere nella parte svizzera-tedesca del paese, ma questo incantevole ristorante vicino al Grossmünster ti offre la possibilità di assaggiare piatti dalla zona di francese di Vaud , senza fare il viaggio in treno di due ore per arrivarci. Nei dintorni intimi di una casa medievale (risale al 1274), Le Dézaley offre tali specialità come Papet Vaudois (salsiccia con porri cremati), carne essiccata d’aria, fegato di vitello con rösti e bistecca tartara.
Indirizzo: Città Vecchia, Römergasse 7 + 9, Zurigo, 8001
Telefono: +41 44 251 6129.
Sito web: http : //www.le-dezaley.ch
Zeughauskeller
Cucina: Swiss
Costruito sui resti di un’armatura del XV secolo, lo Zeughauskeller si è inaugurato nel 1927, quando un nuovo proprietario ha convertito l’edificio in una birreria. Grandi pilastri in pietra reggono il soffitto ornamentale con travi in legno e ritratti di nobili e armi sono visualizzati. Come con tutte le cantine di birra, i clienti condividono lunghe tavole. La classica cucina di Zurigo domina il menu, comprese almeno 12 varietà di salsiccia, oltre a Wiener Schnitzel (zelo che è impanato e fritto), Rösti e una gamma gustosa di dessert locali. Come ti aspetteresti, c’è una buona formazione di bozze e birre in bottiglia.
Indirizzo: , Bahnhofstrasse 28 A, Zurigo, 8001
Telefono: +41 44 220 1515.
Sito web: http://www.zeughauskeller.ch
a buon mercato
LA FONTE
Cucina: Italiano
La Fonte è un accogliente piccolo ristorante italiano nei sobborghi – si trova a 20 minuti a nord-est Il centro città – ma ne vale la pena. Le pizze e i piatti di pasta sono deliziosi e serviti con un sorriso. Ancora di più, offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. & Nbsp;
Indirizzo: , Dubendorfstrasse 223, Zurigo, 8051
Telefono: +41 44 321 91 51 .
Sito web: http://la-fonte.ch
ristorante hiltl
Cucina: Vegetariana
Secondo il Guinness Book of Records, questo è il più antico ristorante vegetariano del mondo, risalente al 1898. Ora gestito dalla quarta generazione della famiglia Hiltl, ha riesce ancora ad attrarre una folla giovane e vibrante. È particolarmente popolare per il suo menù del pranzo, che include sempre 50 insalate (da mangiare o portare via) e il suo buffet indiano e tailandese di circa 30 piatti diversi la sera, tutti costosi in peso. Di notte si trasforma in un bar e un club.
Indirizzo: Sihl, Sihlstrasse 28, Zurigo, 8001
Telefono: +41 44 227 7000.
Sito web: http://www.hiltl.ch
restaurant.bar 8001
Cucina: Swiss
Questo ristorante elegante ma senza pretese serve un menù per tutti i giorni con classici come hamburger e insalata di Caesar ma anche moderne interpretazioni dei piatti svizzeri. I visitatori possono rilassarsi nei pomeriggi su una tazza di caffè e un pezzo di wähe, una tipica torta svizzera. Le prenotazioni sono essenziali per i regolari concerti della cena – consultare il sito Web per i dettagli.
Indirizzo: Università, Leonhardstrasse 1, Zurigo, 8001
Telefono: +41 44 261 4055.
Sito web: http://www.restaurant-8001.ch/de/restaurant-bar-8001/
THACH
Cucina: Asiatica
Situato nel cuore del distretto di Zurigo 4, Thach è un ristorante che offre opzioni di menu, un pranzo e cena a buffet E un servizio di portare via per coloro che sono in viaggio. Dal delizioso curry e piatti di riso freschi a gustosi dessert, Thach ha tutto.
Indirizzo: , Militärstrasse 84, Zurigo, 8004
Telefono: +41 43 243 3727
Sito web: http://www.thach.ch/