I migliori ristoranti a Stoccolma

Stoccolma è ampiamente riconosciuto come una delle città gastronomiche più dinamiche d’Europa, quindi non c’è carenza di eccitanti ristoranti in mostra – da quelli che servono la cucina tradizionale svedese ai pop-up che vendono cibo fusion contemporaneo. Come ti aspetteresti da una città sull’acqua, il pesce e i crostacei sono perennemente popolari e della massima qualità. Si noti che molti ristoranti sono chiusi la domenica, così come nei mesi estivi.

I ristoranti di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre KR1,200)
Moderato ( KR400 a KR1200)
A buon mercato (fino a KR400)

Questi prezzi sono per un pasto medio di tre portate e una bottiglia di vino domestico o equivalente più economico; Includono l’imposta sulle vendite ma non le spese di servizio.

Imposta sulle vendite del 12% e qualsiasi costo di servizio è incluso nei prezzi indicati e delle fatture. Una punta del 5-10% è normale e prevista ma non obbligatoria. Poiché tutti i vini vengono importati in Svezia, sono soggetti a ripidi escursioni sui prezzi e tasse aggiuntive, e tendono ad essere costose.

costoso

berns asiatiska

Cucina: Asiatica

Potrebbe aver iniziato la vita come ristorante che serve piatti cinesi standard da palude negli anni ’40, ma i moderni Berns Asiatiska è interamente una bestia moderna è una bestia moderna . Servendo una miscela di cucine asiatiche, fa la migliore dim sum al vapore a Stoccolma e piatti quirkier a base di ingredienti locali come pesce rosso con brodo di vongole. Per l’esperienza completa, scegli il menu Set di nove portate – con pesce e carne o piatti vegetariani.

Indirizzo: Normalm, Berzelii Park 9, Stoccolma, 111 47
Telefono: +46 8 5663 2767.
Sito web: http://www.berns.se

Edsbacka wärdshus

Cucina: svedese

Torna alle sue radici dal famoso chef Christist Lingström confezionato e lasciato con le sue due stelle Michelin, Edsbacka Wärdshus è Un meraviglioso ristorante di locanda che si concentra sulla tariffa tradizionale svedese che cambia con le stagioni. Il cibo è stato alimentato qui dal 1626 ma è difficile credere che sia buono come la bistecca secca e il prosciutto di Iberico che servono oggi.

Indirizzo: Sollentuna, Sollentunavägen 220, Stoccolma, 191 35
Telefono: +46 8 5800 1660.
Sito web: http://edsbacka.nu

flickan

Cucina: World fusion

Con solo sedici posti e giovedì aperto fino a sabato, un pasto a Flickan (‘The Girl’ ) è un’esperienza rara che deve essere vista da credere. Non essere ingannato dalla musica hip-hop e dai camerieri da sneaker-cland, Flickan fornisce un’esperienza culinaria con piatti seri e prodotti eccezionali. Il menu degustazione ha dodici corsi, tra i quali potresti trovare il cervo tartaro o il cuore di alce abbinato a uno dei loro 2700 vini. Prenota in anticipo.

Indirizzo: Gamla Stan, Yxsmedsgränd 12, Stoccolma, 111 47
Telefono: +46 8 5064 0080
Sito web: http://www.restaurangflickan.se

mathias dahlgren

Cucina: Swedish

Avendo vinto una stella Michelin al suo ultimo ristorante, Bon Lloc, Chef Mathias Dahlgren è ora al Grand Hôtel dove il suo nome e presenza grazia il ristorante gourmet dell’hotel. La cucina è svedese e baltica con vini abbinati ad ogni piatto. E indovina cosa? Lo ha vinto altre due stelle Michelin. Godetevi la cucina lacto-ovo-vegetariano a Rutabaga, il pane di segale organico della panificazione di coniglio verde o pasti di medie dimensioni presso il Bistro Matbaren.

Indirizzo: Södermalm, Blasieholmshamnen 6, Stoccolma, 111 48
Telefono: +46 8 679 3584.
Sito web: http://mdghs.se/

Moderato

den gyldene freden

Cucina: svedese

Uno dei più antichi ristoranti del mondo, Den Gyldene Freden (Traduzione: ‘The Golden Pace’) è una taverna del XVIII secolo che serve la tradizionale casa svedese a casa con un tocco elegante e elegante. Il ristorante è particolarmente famoso per i suoi souvas , carne di renna affumicata a fette sottili.

Indirizzo: Gamla Stan, Österlanggåtan 51, Stoccolma, 111 31. Telefono: +46 8 249 760.
Sito web: http://www.gydentenefreden.se/

Proviant

Cucina: Francese

Uno dei nomi più notevoli nella matrice di Stoccolma di ristoranti raffredditi e influenzati dal francese con passione per ingredienti locali, Proviant Vanta un gourmand di Bib Michelin per un menù che include tutto da gnocchi di luccio con salsa langoustine e finferli a bistecca di renna alla griglia con olivello spinoso attraverso due ristoranti. Proviant ha anche il proprio birrificio su Arbetargatan 33, la sua panetteria su Valhallavägen 113c e un negozio a Sturegatan 19. Per superare tutto, offre anche catering per la casa. & Nbsp;

Indirizzo: Östermalm, Sturegatan 19, Stoccolma, 114 36
Telefono: +46 8 226 050.
Sito web: http://provanti.se

rolfs kök

Cucina: svedese

Uno dei luoghi più alla moda da mangiare a Stoccolma, Rolfs Kök è dove il cognoscenti locale va per la cena. Gli interni sparsi verso il minimalismo, anche se molto elegantemente, e il cibo tende verso piccole porzioni di nouvelle cucina – tutte preparate in una cucina aperta.

Indirizzo: Normalm, Tegnérgatan 41, Stoccolma, 111 61
Telefono: +46 8 101 696.
Sito web: http://www.rolfskok.se

a buon mercato

Gro

Cucina: svedese

Un piccolo spot familiare che serve esclusivamente la tariffa svedese , Gro si concentra su ingredienti freschi e naturali e vanta un menu limitato ma in continua evoluzione basato su qualsiasi cosa accada in stagione. A pranzo, la scelta è fino a solo quattro opzioni, tutte concorse su una lavagna – quindi dispensando con la necessità di menu.

Indirizzo: Vasastan, Sankt Eriksgatan 67, Stoccolma Eriksgatan 67, Stoccolma , 113 32
Telefono: +46 8 643 4222.
Sito web: http://www.grorestaurang.se

kungshallen

Cucina: International

Situato proprio nel cuore del centro di Stoccolma, la hall del cibo da 800 posti di Kungshallen è a Ottimo posto da riempire, se scegli di sederti o prendere i pasti lontano. Offre una gamma di 16 diversi ristoranti, da Tex-Mex e indiano a greco, libanese e sushi, oltre a una gamma di specialità più svedese esoteriche.

Indirizzo: Normalm, Kungsgatan 44 , Stoccolma, 11135
Telefono: +46 70 865 5620.
Sito web: http://www.kungshallen.eu

vapiano

Cucina:
italiano

Un’opzione di budget superiore nel centro storico, Vapiano è specializzato in una luce italiana Tutto ciò è fatto mentre guardi. Ci sono quattro rami a Stoccolma con erbe in vaso sui tavoli, mobili alla moda e anche bagni freschi, è una piccola meraviglia che questo posto ha dimostrato un successo con gente del posto e turisti. Vapiano ora ha anche un take away & amp; Sezione di consegna a domicilio. & Nbsp;

Indirizzo: Gamla Stan, Munkbrogatan 8, Stoccolma, 111 27
Telefono: +46 8 222 940.
Sito web: http://se.vapiano.com/sv/home/

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