Guida per mangiare a Berna

Cucina: Francese

Parte dell’hotel Schweizerhof Bern, il Brasserie Bistro-style Jack offre un’atmosfera occupata e cosmopolita che gestisce essere rilassato allo stesso tempo. Il cibo è costantemente di alta qualità. I menu cambiano stagionalmente e sono influenzati dal francese, anche se i classici della casa includono la schnitzel di Wiener.

Indirizzo: , Bahnhofplatz 11, Berna, 3001
Telefono: + + 41 31 326 8080
Sito web: http://www.schweizerhof-bern.ch/en/restaurants-bars/Detail/id/2266/jack-s-brasserie

Cucina: Europeo /asiatico fusion

Ghirlande di critici e regolarmente trovato vicino alla cima di Best-in-Bern Lists, questo raffinato ristorante offre con le combinazioni di deft di sapori europei e asiatici. La sua lista dei vini è altrettanto impressionante.

Indirizzo: , Spitalgasse 38, Berna, 3011
Telefono: +41 31 329 2929
Sito web: http://www.millesens.ch

Cucina: Svizzera, italiano e francese

Consigliato nella Guida Michelin e immerso nell’ex ambasciata statunitense, questo è un ristorante di classe con una buona comprensione del buon cibo. I prodotti sono in gran parte stagionali, e ci sono sempre forti opzioni vegetariane.

Indirizzo: , Jubiläumstrasse 97, Berna, 3005
Telefono: +41 31 368 1111
Sito web: http://www.essort.ch

Cucina: Svizzera, italiano e francese

Assumibilmente la più antica taverna di Berna, il Klötzlikeller è ora un ristorante che serve piatti tradizionali freschi di mercato con influenze moderne. Il Klötzlikeller ha anche una cantina e wine bar.

Indirizzo: , Gerechtigkeitsgasse 62, Berna, 3011
Telefono: +41 31 311 7456
Sito web: http://www.kloetzlikeller.ch

Cucina: Mediterraneo, svizzero e bernese

Ospitato nel seminterrato di una chiesa, ex edificio granaio, con alti soffitti a volta e affreschi a volta, questo ristorante a lume di candela atmosferico disegna lo smart set locale per un’eccellente cucina mediterranea. Si consigliano prenotazioni.

Indirizzo: , Kornhausplatz 18, Berna, 3011
Telefono: +41 31 327 7272
Sito web: http://www.bindella.ch/de/kornhauskeller.html

Cucina: Bernese

Questo è un ristorante alla moda, un bar e un complesso di lounge sulla riva del fiume Aare, con due ristoranti, uno spazio di eventi e, durante l’inverno, una fonduta capanna. Il ristorante Terrasse è un luogo popolare per cenare estive. La cucina è principalmente una miscela di elementi locali e mediterranei.

Indirizzo: , Dalmaziquai 11, Berna, 3005
Telefono: + 41 31 350 5001
Sito web: http://www.schwellenmaetteli.ch

Cucina: Bernese

Altes Tramdepot Brauerei ha una posizione eccellente dal Bearpark di Berna e attira parenti turisti. Il ristorante offre splendide viste sul centro storico dalla sua terrazza, e offre agli ospiti la possibilità di vedere sia il birrificio interno in azione che gli chef al lavoro nella cucina aperta. Il cibo stesso è a buon prezzo.

Indirizzo: , Grosser Muristalden 6, Berna, 3006
Telefono: +41 31 368 1415
Sito web: http://www.altalstramdepot.ch

Cucina: Vegetariano

Uno dei due tibits ristoranti a Berna (L’altro è presso la stazione ferroviaria centrale), la sua focus vegetariana sarà familiare a chiunque abbia mangiato in un tossibile altrove nel paese. È un accordo a buffet self-service, con piatti con prezzi per chilo.

Indirizzo: , GurtNegasse 3, Berna, 3011
Telefono: +41 31 313 0222
Sito web: http://www.tibits.ch/en/

Cucina: Italiano /Asiatico

Riapensato nel 2016, questo ristorante no-assurdo-ristorante serve una varietà decente di piatti che vanno da sushi e insalate a tapas e zuppe. C’è anche una vasta scelta di pizze. Non spinge troppi confini culinari, ma non è il punto.

Indirizzo: , Gerechtigkeitsgasse 12, Berna, 3011
Telefono: +41 31 313 0285
Sito web: http://www.treffbern.ch