All’interno di Doha, c’è una vasta gamma di opzioni di ristorazione di qualità, in particolare tra gli hotel a cinque stelle. Souq Waqif è anche una scelta eccellente per il cibo – puoi aspettarti una varietà di ristoranti a tema mediorientale qui.
Per la maggior parte degli espatriati e dei visitatori, il pasto più importante è il brunch (in particolare il venerdì e il sabato) quando Gli hotel competono per layout la scelta più ampia e più varia del cibo. La prenotazione in anticipo in uno qualsiasi degli hotel a cinque stelle è essenziale.
Nonostante la maggior parte dei prodotti viene importato dall’estero, il cibo del Qatar è sorprendentemente vario con influenze dal subcontinente indiano, dall’Iran, dal Levante e dal Nord Africa. Il corso principale è generalmente accompagnato da una varietà di contorni. Quando si tratta di dessert, date coltivate localmente, frutta fresca e halwa (dessert a base di farina o a base di dado) o UMM Ali (simile a un budino di pane) sono scelte eccellenti.
Specialità
• kousa mahshi (zucchine ripiene)
• machboos (afferma che è il piatto nazionale del Qatar, questo montone o frutti di mare cotto a cottura lento servito con piatto di yogurt è delizioso)
• rinfrescano (stufato di agnello fatto con pezzi di pane, di solito raqaq o khobez)
• Ghuzi (un agnello arrosto intero servito su un letto o riso e noci)
• umm Ali (pudding di pane con dadi e uvetta)
• mehalabiya & nbsp; (acqua di rosa e pistacchio)
Cose da sapere
L’alcol è disponibile nella maggior parte dei ristoranti di punta e dei bar dell’hotel a Doha. Bere alcolici in pubblico al di fuori di questi stabilimenti è vietato.
TIPPING
Una carica di servizio viene spesso aggiunta alle bollette negli hotel e nella maggior parte dei ristoranti, altrimenti il 10% è appropriato. & Nbsp;
Age potabile
21
bevande regionali
Il caffè è forse la bevanda più popolare del Qatar. Il caffè è servito in piccole tazze, zuccherato con zucchero o servito con date. Karak Chai, tè nero infuso con cardamomo schiacciato e zuccherato con latte evaporato, è anche popolare.
La maggior parte dei ristoranti offre meravigliosi succhi freschi. Limonana (una bevanda di limone e menta) e Karkadeh (tè ibisco) sono molto rinfrescanti.
