Seoul è un sogno che diventa realtà per i buongustai e offre tutto da cibo di strada al popolare pojangmacha (vagoni coperti) alla cucina di livello mondiale. kimchi (cavolo speziato fermentato) e il ginseng coreano sono annunciati per i loro benefici per la salute e i piatti tradizionali popolari da provare a includere bibimbab (riso miscelato con verdure e pasta di peperoncino caldo), Bulgogi (carne bovina barbecue sul tavolo) e kimbap (riso con verdure avvolte con alghe).
I ristoranti Seoul di seguito sono stati sottoposti a mano dal nostro autore guida e sono raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre ₩ 100.000)
Moderato (₩ 30.000 a ₩ 100.000)
A buon mercato (fino a ₩ 30.000)
Questi prezzi dei ristoranti Seoul sono Per un pasto a tre portate per uno, con mezza bottiglia di vino domestico o equivalente, tasse e servizio incluso.
costoso
byeokje galbi
Cucina: Coreana
Qualità BEB è il pareggio principale in questo ristorante barbecue coreano di lusso a Seoul, che ha vinto premi del governo e abbellito la lista di Top Wall Street Journal Cinque ristoranti asiatici. La carne proviene da una fattoria gestita dal ristorante stesso, con le sue famose costole di ricambio un punto culminante particolare.
Indirizzo: Songpa-GU, 13-20 Changcheon-Dong, Seodaemun-gu, Seoul ,
Telefono: +82 2 417 9292.
Sito web: http://www.ibjgalbi.com
DOORE
Cucina: Corean
Per un’esperienza da pranzo da non perdere, dirigersi a questo tradizionale coreano hanok (casa) per i loro meravigliosi hanjeongsik (pasto coreano Set menu). Più di una dozzina di varietà di kimchi , una graffetta da pranzo coreana di cavolo o ravanello fermentato, sono disponibili per il campione, come sono tradizionali stufati, carni barrette e Banchan (contorni) . Doore è stata adornata da premi in passato ed è il posto migliore della città per il vero cibo coreano.
Indirizzo: Jongnogo-gu, 5-24 Insadong 4-Gil, Seoul,
Telefono: +82 2 732 2919.
Sito web: http://www.edore.co.kr
La Yeon
Cucina: corean
Premiatore Tre stelle Michelin nel 2017, questo ristorante elegante e minimalista il 23 ° piano dell’hotel Shilla Offre una squisita esperienza culinaria in un ambiente tranquillo. I piatti tradizionali coreani ricevono un tocco contemporaneo con ingredienti di lusso, come Bibimbap con Abalone servito con Pera Kimchi e Spinach Miso. Scegli tra uno dei quattro menù set (con abbinamenti vinicoli opzionali) e meraviglia allo skyline di Seoul qui sotto.
Indirizzo: Jung-go, Hotel Shilla, 249 DongGho-Ro 23F, Seoul,
Telefono: +82 2 2230 32367.
Sito web: http://m.shilla.net
moderato
baru
Cucina: corean
Questo moderno ristorante Seoul, situato nel Centro informazioni Templestay di fronte al Il tempio Jogyesa decordato a bandiera, è gestito da una suora buddista. Specializzato in una cucina sana del tempio vegetariana comprese zuppe, pancake e piatti a base di tofu. Il modesto mangia e i rituali di lavaggio della ciotola possono essere appresi mentre si siedono a gambe incrociate al tavolo. I menu fissi sono un valore molto buono.
Indirizzo: JONGNO-GU, 5F Templestay Building, 71 Gyeonji-Dong, Seoul,
Telefono: +82 2 733 2081.
Sito web: http://www.baru.or.kr
Top cloud restaurant
Cucina: European
Situato all’ultimo piano della torre di Jongno, le finestre in vetro da terra a soffitto offrono una vista mozzafiato su Seoul, in particolare di notte, mentre i clienti godono Cucina europea fine. Sia il buffet che i punti di ristoro à la carte danno ai commensali la libertà di esplorare i favoriti europei e le bistecche australiane per adattarsi al loro appetito, mentre la sua impressionante lista dei vini eleva l’esperienza.
Indirizzo: JONGNO-GU, 33F JONGNO Tower Building, 1-1 JONGNO 2-GA, Seoul,
Telefono: +82 2 2198 3100.
Sito web: http: //www .topcloud.co.kr
yongsusan
Cucina: corean
Circondato dal I ristoranti internazionali di top-end più alla moda a Seoul, Yongsusan è un paradiso per il buongustail, moderno e un ottimo pranzo del pranzo che serve prelibatezze tradizionali della bocca tradizionale. Nascosto nel seminterrato del centro di finanza Seoul, qui sono disponibili vari menù fissi, alcuni includono piatti “stile reale” e una buona gamma di opzioni di pesce.
Indirizzo: Jung-gu, B1F Seoul Finance Center, 1-84, TAEPYEONGNO, Seoul,
Telefono: +82 2 771 5553.
Sito web: http: //www.yongsusan .co.kr
a buon mercato
kimbap cheonguk
Cucina: coreano
In tutto Seoul, i locali si riempiono di zuppe tradizionali coreane, stufati, ciotole di riso e piatti di noodle a Kimbap Cheonguk, una catena poco costosa con una vasta gamma di piatti coreani. Mentre non c’è molto in termini di atmosbian, Kimbap Cheononguk è un modo economico per provare i preferiti locali come kimchi jjigae (stufato di cavolo piccante fermentato), donkatsu ( Cotoletta di maiale fritta) e mul naengmyeon (zuppa di noodle da grano saraceno fredda).
Indirizzo: jongnogo-gu, 32 myeongnyun 2-ga, seoul, Telefono: +82 2 747 2332.
Sito web: http://www.kimbabchunkuk.co.kr
Meokjagolmok
Cucina: corean
Meokjagolmok è un vicolo all’interno del mercato di Gwangjang che ha oltre 200 bancarelle che vendono una varietà di cibo tradizionale a prezzi ragionevoli da Pesci alla griglia a pollo intero e specialità vegetariane in frittelle coreane. È tutto goduto in un ambiente rumoroso e vivace come gli stand che vendono materiale vestito, vestiti e più falco per gli affari. Domenica chiusa.
Indirizzo: JONGNO-GU, GWANGJANG MERCATO, 6-1 YEJI-DONG, Seoul,
Telefono: +82 2 2267 0291.
Sito web: http://www.kwangjangmarket.co.kr
techno mart food court
Cucina: Vari
Quando hai un gadget ha fatto shopping finché non hai lasciato cadere a Seoul, difendosi di più colpa di bilancio bancario in direzione di questo ristorante economico. Circa 40 bancarelle servono una serie di cibi internazionali in porzioni di hulking su piatti di grandi piatti progettati per la condivisione.
Indirizzo: Gwangjin-gu, B1F Techno Mart, 546-4 Guui-Dong, Seoul,
Telefono: +82 2 3424 0385.
Sito web: http://www.tm21.com