La scena del ristorante ad Asunción ha boomed negli ultimi anni con un’ampia selezione di nuovi ristoranti e cucine diverse. Il cibo è generalmente di buona qualità, in particolare quando il tradizionale cibo paraguaiano è nel menu. Posizioni Pubblicità Un ‘Menu internazionale’ come i ristoranti dell’hotel avranno un’ampia selezione di carne alla griglia di standard variabili. C’è anche un’eccellente selezione di pesci fluviali, tra cui il Surbí, un pesce delle dimensioni di un bambino che fa uno stufato medio.
La carne paraguaiana è eccellente e una varietà di tagli sono disponibili; Il Bife de Chorizo e Tapa Cuadril sono alcuni dei tagli più popolari. La grande comunità coreana di Paraguay significa che c’è un’abbondanza di autentico cibo coreano ad Asunción. Anche le pizzerie sono ovunque, e la disponibilità di cibo messicano è in aumento.
Il clima sub-tropicale offre una vasta gamma di frutti stagionali. Un frutto ampiamente disponibile per quest’area del Sud America è il Pomelo, un grande agrume con un dolce gusto simile a un pompelmo – di solito è disponibile da maggio ad agosto.
Specialità
• & nbsp; chipa (pane di mais aromatizzato con uovo e formaggio)
• & nbsp; sda paraguaya (non una zuppa ma una miscela salata di purè di mais, formaggio, latte e cipolle)
• & nbsp; chipa guazú (simile a Sopa Paraguaya ma con sweetcorn aggiunto e spesso preparato senza cipolle)
• soyo (una zuppa abbondante di farina di mais e manzo macinato condito con origano fresco, foglie di alloro e aglio).
• & nbsp; borí borí con pollo (una zuppa di pollo usata per allontanarsi del raffreddore, i Bori sono piccole palle di mais e formaggio)
• & nbsp; mbejú (amido e formaggio fritto insieme)
• & nbsp; payagua mascada (uno spuntino fritto contenente carne macinata, aglio, cipolla e Breadcrumbs)
• & nbsp; akangue yvyguy (testa di mucca cotta a fuoco lento con erbe e spezie)
• & nbsp;
• Lomitos (simile a un hamburger, ma con filetto Mignon anziché carne)
• milaneses (filetto di carne impanati)
cose da sapere
Non ci sono ore di licenza rigorose e l’alcol è ampiamente disponibile.
Tipping
Il 10% è consigliato, un servizio di servizio è raramente incluso nel disegno di legge a meno che non nei gruppi di grandi dimensioni
Bere età
20
bevande regionali
• mosto (succo di canna da zucchero)
• caña (versione alcolica di Mosto, distillata da zucchero canna e miele )
• Tereré (infusione di tè ubriaco ubriaco attraverso una paglia speciale chiamata Bombilla)
• Maté (versione calda di Tereré)
• carulim (servito per allontanare gli spiriti cattivi contiene caña, rue e lime)
• cocido (Yerba Maté bruciato con zucchero e aggiunto all’acqua calda, può essere ubriaco con latte)