Proprio come l’Indonesia ha una storia di multiculturalismo, il suo cibo è anche un mash-up culinario. Fare una rivendicazione impressionante su chiunque sfida i suoi gusti e trame, i piatti del Giacartan sono costituiti da un mix di buon gusto di asiatico, arabo, indiano e olandese. Tenere un bicchiere d’acqua nelle vicinanze poiché lo status quo è piccante.
La maggior parte dei centri commerciali dispongono di cortioni del cibo rappresentanti di una varietà di preferenze, da Betawi e Sulawesi, fino alla combustione della cucina calda di Manado. Il cibo di strada è altrettanto delizioso, anche se si sterzava fino a quando non hai avuto abbastanza nel tuo sistema per acclimatare le tue papille gustative e accumulare la resistenza del tuo stomaco.
I ristoranti di Jakarta di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre 200.000 IDR)
Moderato (80.000 IDR a 200.000 IDR)
A buon mercato (fino a 80.000 IDR)
Questi prezzi dei ristoranti Jakarta sono per un tre -Course pasto per uno e includi tutte le tasse ma non le bevande.
costoso
hant crab
Cucina: frutti di mare
Gambe di granchio e aragoste; Brawfish e Cajun piccante, Santa Granchio è un paradiso per gli appassionati di pesce a Giacarta. L’ospitalità del sud è servita in stile Jakarta con i crostacei spuntò usando un maglio, un pettorale e i tuoi denti. Sono disponibili varietà locali come il granchio blu e fango. Comunque costoso il menu, e strano consegna del tuo pasto (servita in un sacchetto di plastica), il Santo Granchio è un ristorante funky dove i suoi frutti di mare di annaffiatura a bocca fa una serata piena di divertimento.
Indirizzo: Indirizzo: > Kebayoran Baru, Gunawarman 55, Jakarta,
Telefono: +62 21 2923 6155.
Sito web: http://www.theholycrab.co.id
lara djonggrang
Cucina: Indonesiano
Entrare a Lara Djonggrang Leaves Behind Smoggy Jakarta per Un mondo completamente diverso – la casa reale di un re giavanese del IX secolo. In atmosfera e decorazioni esotiche, rende un’esperienza culinaria unica, qualcosa del gruppo Tugu di ristoranti e bar, ha fatto con successo con i loro altri stabilimenti. Più museo antico del ristorante, il menu copre ancora una vasta gamma di piatti deliziosi da tutta l’Indonesia. La sua oscura illuminazione è un po ‘troppo scura e le zanzare possono essere un disturbo, ma nel complesso questa è un’opzione mangiata intelligente.
Indirizzo: menteng, jalan teuku cik di tiro 4, jakarta,
Telefono: +62 21 315 3 252.
Sito web: http://www.tuguhotels.com/restaurants/jakarta/laradjonggrang
the duck king king
Cucina: Cinese, cantonese
Uno stabilimento di lusso che si trova principalmente nei centri commerciali, il Duck King ha forgiato una reputazione per non solo il ristorante cinese di maggior successo in Indonesia ma anche per avere uno dei più grandi menu con oltre 100 piatti. In un dato giorno, troverai una clientela diversificata, da espatriati e turisti a uomini d’affari locali. I suoi spaziosi interni attrae grandi riunioni, quindi i tryts romantici non sono raccomandati. Anatra arrostita è il suo piatto di firma ma ha anche un imponente menu dim sum a la hong kong. Le prenotazioni nei fine settimana sono un must.
Indirizzo: , Mall Kelapa Gading 5, North Jakarta,
Telefono: +62 21 4587 6426.
Sito web: http://www.theduckking.com
moderato
Café batavia
Cucina: Indonesiano, Western
Un esplosione del passato, questo storico edificio coloniale ha un sacco di OL ‘olandese in Mien con un pizzico di Hollywood nei suoi anni d’oro. Viene offerto un menu misto, che include autentico indonesiano, oltre a una selezione occidentale che è un po ‘troppo ordinaria nel gusto e nell’aspetto. Mentre si trova sulla piazza Taman Fatahillah a Kota, è una fermata ideale per rompere il centro storico, specialmente per un cocktail o due.
Indirizzo: , Taman Fatahillah,
Telefono: +62 21 691 5531.
Sito web: http://www.cafebatavia.com
Mamma Rosy
Cucina: Italiano
Mamma Rosy è un ristorante pluripremiato gestito da una famiglia italiana a tre generazioni in profondità nella gastronomia del Mediterraneo. Le paste e le tagliatelle sono fatti in casa e l’atmosfera è la Roma cruda nel centro di un Jakarta Beguiling. Rosy, la matriarca in cucina, è nota per le sue zuppe di minestrone e pestos fatti in casa, e mentre il menu potrebbe essere schiacciante nella selezione, gli ospiti sono spesso incoraggiati a personalizzare i propri piatti. Il bar della terrazza è inducente calmo, una vera casa lontano da casa.
Indirizzo: , Jalan Kemang Raya 58, Jakarta,
Telefono: +62 21 7179 1592.
Sito web: http://www.mammarosy.com
VOC GEDONG GALANGAN
Cucina: Javanese, cinese
Una volta un magazzino del XVII secolo, VOC GALANGAN è ora un ristorante perfezione per i pasti nel suo semplice menu. Tende rosse scure, mobili in legno di teak e lanterne antiche danno un aspetto del vecchio mondo, fortemente influenzato dalla Cina e da Java. Situato a Kota, ai margini del sistema canale, serve betawi, cucina cinese ed europea. I pasti possono essere serviti all’interno, in uno dei suoi sei gazebo o in giardino. I suoi piatti firmati sono la zuppa di pechino e cappuccio.
Indirizzo: , Jalan Kakap 1, Jakarta,
Telefono: +62 21 667 0981.
a buon mercato
ketan susu kemayoran
Cucina: Indonesiano
Aperto 24 ore al giorno, orde di mangiatori di strada locali si riuniscono in Ketan Susu Kemayoran per mangiare luce, specialmente di notte e nei fine settimana. Non tanto un posto dove essere ripieno, questo bar latte offre riso appiccicoso e un’esperienza indonesiana davvero autentica. Ciò che è semplicemente stop-and-go per la media Giacartana può essere una grande opportunità per un visitatore straniero di sperimentare la città da zero, a partire dal tipico cibo di strada. Prova ketan & nbsp; (riso glutinoso al vapore) con cocco su cocco in cocco in alto e & nbsp; tempe & nbsp; goreng & nbsp; (torta di soia fritta).
Indirizzo: Kemayoran, Jalang Garuda Ujung 5, Jakarta,
Telefono:
Marco Padang Grill
Cucina: Indonesiano
Il cibo del Minangkabau People & Nbsp; è arrivato a Jakarta, in stile bistrot. Servire Authentic Padang-Peranakan Fare, questa griglia applica un concetto unico alla tradizionale cucina di Padang. Sebbene per lo più associati a una strada di strada poco costosa, Marco Padang Grill offre Padang che può essere mangiato in casa senza sudare e sentirsi come la tua bocca è in fiamme. manzo Rendang (manzo bollitore in cocco) e nasi goreng (riso fritto) sono specialità e giustificatamente costoso rispetto alla strada warung (negozio di strada) alternativa. Ora ci sono cinque posizioni intorno alla città.
Indirizzo: , Lotte Shopping Ave, Ciputra World 1, JL Prof Dr Satric Kav. 3-5, Jakarta,
Telefono: +62 21 2988 9377.
Sito web: http://www.marcopadang.com
rumah makan betawi soto h. ma’ruf
Cucina: betawi, indonesiano
Situato all’interno di Taman Ismail Marzuki Arts and Cultural Center, questo nativo Betawi Eatery ha vendendo il suo marchio gustoso e tenero di soto betawi (zuppa di latte di manzo e cocco) dai tempi di Soekarno. SATE DAGGING (spiedini di carne) inzuppati in una salsa di arachidi saporiti è un’escursione gustativo di nuovi sapori. Dopo un pranzo più delizioso, piuttosto che essere superato dal tuo como del cibo, continua a visitare le varie attrazioni di Tim come cinema, mostre e persino un planetario.
Indirizzo: , Jalan Cikini Raya 73, Giacarta ,
Telefono: +62 21 314 8817.