I ristoranti offrono una varietà di cucine, tra cui americano, cinese, giapponese, italiano e polinesiano. Ci sono anche vari ristoranti drive-in.
Specialità
• fia fia fia ( succhiare maiale, pollo, pesce, Palusami (crema di cocco avvolta in foglie di taro e cotte in umu , o forno fossa), fossa del fossa, cocco, banane, calce e mango).
ribaltamento
Non consuetudine.
Bevande regionali
kava è il bevanda nazionale ed è spesso ubriaco in cerimonie sacre.
Nota: Se diventi intimo con Samoans, potresti essere invitato a una cerimonia genuina kava . Se vai, segui queste regole di base: non sorseggiare fino a quando non ti mandano un po ‘ kava dalla sua tazza di cocco a terra sul terreno immediatamente davanti a te mentre dice manuia (mah -Noo-ee-ah), significa buona fortuna; Non scaricare la tua tazza – lascia un po ‘e leggerlo prima di consegnare la tazza al server; Ricorda che Bere Kava è una cerimonia solenne e sacra da non confondere con un round casual di bevande nella società occidentale. Il gusto può richiedere un po ‘di tempo per acquisire.
