La cucina costa ricana è semplice, sana e gustosa, costruita attorno a riso e fagioli neri. Questi sono serviti insieme come Gallo Pinto (letteralmente, “Gallo macchiato”) a colazione, di solito con uova e pane tostato.
Più tardi nel corso della giornata, vengono con la vostra scelta di piatti di carne e insalate laterali come la Costa Piatto nazionale di Rican, chiamato Casado (sposato), così chiamato perché questo è ciò che gli uomini costa ricani potevano una volta dalle loro mogli, prima di iniziare a correre per il presidente, comunque. I viaggiatori economici possono trovare piatti così economici in tutta la città a piccoli commensali chiamati “biondes”.
La capitale, tuttavia, ha molte altre opzioni, una vera sorpresa se stai esplorando la selvaggia selvaggia di Costa Rica per un po. La collezione di ristoranti raffinata di San José di ristoranti raffinata e cucina straniera è senza rivali nel paese, quindi divertiti.
I ristoranti San José di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre US $ 25)
Moderato (US $ 10 a US $ 25)
Economici (fino a US $ 10)
I prezzi dei ristoranti di San José citati qui sono per un pasto medio e con una bevanda alcolica, tra cui la tassa di vendita del 13% obbligatoria di Costa Rica e 10 % Servizio di servizio, solitamente incluso con il conto.
costoso
bacchus
Cucina:
Ensconced nelle colline rotolanti degli attraenti periferia di Santa Ana, appena fuori San José, proprio BACCHU, vale la pena della cabina. Il punto popolare abita una villa nel 1870 che è stata ristrutturata con un design moderno di buon gusto che complimenta la vista lenitiva. Bacchus è specializzata in classici italiani e mediterranei ben preparati, comprese pizze e pane raccomandati a legna. Assicurati di usare la loro ampia lista dei vini e salvare una stanza per il dessert.
Indirizzo: Santa Ana Centro, 300m Norte del Ceviche El Rey, San Jose,
Telefono : +506 2282 5441.
churrascaria fogo Brasil
Cucina:
Questa famosa steakhouse brasiliana è popolare piuttosto che un favorito critico. Ma persino il buongiorno serio apprezza 15 dei migliori tagli di carne nel paese, scolpiti da camerieri in uniforme, proprio nel tuo tavolo, dagli spiedini che hai selezionato te stesso. L’enorme insalata, l’antipasto e il bar del dessert è probabilmente il migliore della Costa Rica, e fornisce il benvenuto tregua dal riso e dai fagioli e gli espatriati e i viaggiatori hanno cenato su altrove.
Indirizzo: , 100m Este Agencia Nissan, La Sabana, San Jose,
Telefono: +506 2248 1111.
Sito web: http://fogobrasilcr.com
park café
Cucina:
Mentre ci sono diversi ristoranti eccellenti e consolidati per la città, questo elegante cortile bistrot è una scelta di posizione. Chef Richard By, i cui ampi riconoscimenti includono una manciata di stelle Michelin, combina raffinatezza e tecniche francesi con ingredienti freschi, locali, in mostra spettacolari frutti di mare costa ricana e prodotti stagionali con risultati di livello mondiale.
Indirizzo: 100m (300ft) a nord di Rosti Pollo, Sabana Norte, San Jose,
Telefono: +506 2290 6324.
Sito web: http: //www.parkcafecostarica.blogspot.com
moderato
Café mundo
Cucina:
italiano
Questo colorato ristorante del centro riempie un classico villa di 75 anni, la palazzo del boom del caffè nella storica Barrio Otoya con arredamento moderno Art Deco e una cucina innovativa. La folla di controsultà bohémien della città si mescola con uomini d’affari e goer teatrali, tutti godono di un cocktail atmosferico, ottimi paste, pane fatto in casa o colpi di scena internazionali sui piatti locali.
Indirizzo: Otoya, angolo di Avenida 9 e Calle 15, San Jose,
Telefono: +506 222 6190.
machu picchu
Cucina:
Se non hai mai provato la cucina peruviana, probabilmente il cibo più bello dell’emisfero, san José ha diversi ristoranti eccellenti tra cui scegliere. Machu Picchu era tra i primi, ed è ancora un favorito per aji de gallina (pollo in salsa di peperoncino giallo), parrilladas ( carni alla griglia), e Arroz Chaufa (riso fritto cinese).
Indirizzo: , Calle 32 tra Avenidas 1 e 3, San Jose,
Telefono: +506 2222 7384.
Sito web: http://www.restauranteMachupicchu.com
restaurante Tin-jo
Cucina:
Anche se ci sono punteggi di ristoranti cinesi che spuntano nella capitale, la migliore cucina asiatica della città può essere trovata in questa istituzione di San José. Il punto perfetto per una serata romantica fuori, il posto disegna sempre una folla. Un menù eclettico include classici dall’altra parte dell’Asia, da Pad Thai e in padella cinese a curry indiano e sushi giapponese. Effettuare prenotazioni nei fine settimana.
Indirizzo: , Angolo di Avenida 11 e Calle 15, San Jose,
Telefono: +506 2221 7605.
Sito web: http://www.tinjo.com
a buon mercato
soda tapia
Cucina:
aggrappata al bordo del traffico di Parque La Sabana è questa veramente classica di Soda San José, il termine colloquiale per tutti i ristoranti in stile da pranzo. Prendi una matita e cerchia la tua scelta della cucina classica Tica: arroz con pollo (riso fritto di pollo), ensalada de frutas (enorme gelato domenica coperta di frutta fresca), hamburger , Colazione, birra e molto altro. È aperto tutta la notte nei fine settimana.
Indirizzo: Sabana, Sabana Este, Calle 42 Avenida 2 y 4, San Jose,
Telefono: +506 2222 6734.
Vishnu
Cucina:
Questa catena locale offre gustosi (ma non piccanti) vegetariani fast food e tradizionale Piatti costa ricani senza la carne. L’ambientazione è umile – Pensa a cabine di plastica stampata e calcio in TV – e prezzi bassi, fornendo vegetariani con una pausa accessibile da riso e fagioli. La piastra di set speciale quotidiana, con dessert e bevanda, è un grande affare per chiunque. I panini pesanti serviti su un eccellente pane integrale sono un’altra buona scelta.
Indirizzo: , Avenida 1, chiama 1 – 3, San Jose,
Telefono: +506 2256 6063.
whappin ‘
Cucina: Cucina:
La maggior parte dei visitatori concordano che la Costa dei Caraibi della Costa Rica serve la cucina più gustosa del paese: ricco pesce Stufati, gustosi Pataconi (Piantani verdi fritti), pane di cocco caldo, e Gallo Pinto condito con latte di cocco. Sebbene ci siano posti più economici a San José per trovare la cucina caraibica di qualità, i piatti di whappin ‘up il cibo eccellente affidabile in un ambiente conviviale con una colonna sonora reggae.
Indirizzo: Barrio Escalante, Calle 33, San Jose ,
Telefono: +506 2283 1480.
