A causa della sua popolazione etnica etnica e etnica, Surinam offre una buona varietà di piatti tratti da tradizioni americane, cinesi, creola, europee, indiane e indonesiane. La cucina surinamese invita queste influenze per creare uno stile che sta rapidamente emergendo come un grave sorteggio per i buongustai. Ci sono alcuni ristoranti in Niew Nickerie e Paramaribo, ma meno al di fuori della capitale.
Central to Local Cooking è il pepe di Jeanette Madame, un pepe di Jeanette, un peperoncino rosso caldo che è altrettanto caldo come Fiery Habanero. Ci sono un sacco di frutti di mare, un sacco di frutta e terreno fertile nelle terre di recupero inondate, quindi le colture europee sono andate bene.
Specialità
Popoidoestlla: Piatto, pollo con riso e casa della casa, i fagioli di yardlong locali.
Rijsttafel: Riso e un certo numero di contorni di carne e verdure – un classico piatto indonesiano.
Bamigoring: Noodles fritti indonesiani.
Bami Met Kip: Pollo con spaghetti.
Kit Kistwahee: Rotoli di gamberi.
POM: Ground Tayo Roots and Poultry.
Moksimeti: Varie carni servite sul riso è un preferito locale.
Kerrie Kip: Pollo Massala.
Saoto, o Blauwgrond Zuppa: zuppa di pollo e verdura cucinato con un sacco di erbe e spezie e guarnito con uovo sodo.
Telo Met Bakkeljauw: Cassava fritta con pesci satfish.
Broodvruchtchips: Chipfrpruit chips.
Pisanggoring: Banane fritte .
torta bojo: torta dolce fatta con cassava e cocco.
ingrisburu: torta di spugna.
Dawet: Una bevanda al cocco indonesiana).
Gemberbier: Bevanda Ginger Ginger.
Cose da conoscere
I ristoranti possono aggiungere il 10% al conto.
ribaltamento
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