I migliori ristoranti a Nagoya

Esperienza della scena del cibo a Nagoya è uno dei punti salienti di una visita in città. Dalla tariffa tradizionale come cochin (pollo locale) o ungi (anguilla) Cucina agli eleganti ristoranti che servono cibo moderno fusion che fonde senza sforzo le tradizioni giapponesi con influenze internazionali.

I ristoranti Nagoya di seguito sono stati raggruppati in tre categorie di prezzi:
Costoso (oltre ¥ 6.000)
Moderato (¥ 3.000 a ¥ 6.000) a buon mercato (fino a ¥ 3.000)
Questi prezzi dei ristoranti Nagoya si basano sul costo di un pasto di tre portate per una tra cui una mezza bottiglia di vino in casa o equivalente, tasse e servizi. Il ribaltamento non è previsto in Giappone.

Costoso

Aikyou

Cucina:

Aikyou è vicino al mercato del pesce centrale e serve gli ingredienti stagionali più freschi. Questo ristorante di top-end a Nagoya è ben noto per la sua cucina selvatica della tartaruga, che viene servita come Sashimi e nabe (hotpot). Tuttavia, la maggior parte dei commensali opta per i aigo nabe – un delizioso bouillabaisse di carne locale e frutti di mare, tra cui granchio Matsuba, gamberetti Ise, Blowfish, HIDA BEEF e COCHIN (Nagoya) Pollo.

Indirizzo: , 1-31 Nishino, Atsuta-Ku, Nagoya,
Telefono: +81 52 683 0010.
Sito web : http://www.aikyou.jp

Garden Restaurant Tokugawaen

Cucina:

Questo ristorante top a Nagoya offre una cucina francese e giapponese squisitamente presentata in un ambiente magico con vista sul famoso periodo edo per il periodo e la stagno tradizionale e stagno. I corsi di cena sono basati su piatti di carne e pesce e includono anche ingredienti stagionali. L’atmosfera e il servizio sono sia calmi e incredibilmente efficienti. Durante la primavera e l’autunno, il ristorante Garden è molto popolare quindi assicurati di prenotare con largo anticipo.

Indirizzo: , 1001 Tokugawa cho, higashi-ku, nagoya,
Telefono: +81 52 932 7887.
Sito web: http://www.gr-tokugawa.jp

Kawabun

Cucina:

Costruito al momento del castello di Nagoya e una volta appartenente alla famiglia Owari Tokugawa, questo esclusivo ristorante Ryotei (da non confondere Con un ristorante italiano chiamato Kawabun Nagoya, anche in città) offre tradizionale pianale giapponese e banchetti Kaiseki. I tavoli circondano un bellissimo giardino interno; Siediti e si meraviglia in ogni corso squisito creato da ingredienti stagionali.

Indirizzo: , 2-12-19 Marunouchi, Naka-Ku, Nagoya,
Telefono: +81 52 222 0873.
Sito web: http://www.kawabun.jp

moderato

atsuta hōraiken honten

Cucina:

Questo è il posto giusto per provare hitsumabushi (anguilla in salsa segreta con riso e condimenti), come attestano le code – specialmente in estate; Vai intorno alle 17:00 per garantire meno di un’attesa. L’anguilla quattro modi è particolarmente popolare e viene fornito con una guida inglese con istruzioni su come mangiarlo. Il ristorante è situato in una casa tradizionale vicino a un santuario popolare.

Indirizzo: , 503 GODO, ATSUTA-KU, NAGOYA,
Telefono: +81 52 671 8686.
Sito web: http://www.houraiken.com/honten

horaiken

Cucina:

Questo ristorante è in attività dal 1873 che serve un altro famoso piatto nagoya, hitsumabushi – anguilla a carbonizzata servita su riso in una lacca scatola. Horaiken si trova in una bella antica villa tradizionale con un giardino vicino al santuario di Atsuta. Puoi sederti in camere private Tatami per goderti il ​​tuo pasto.

Indirizzo: , 503 GODO, ATSUTA-KU, NAGOYA,
Telefono: +81 52 671 8686.
Sito web: http://www.houraiken.com

taiko honten

Cucina:

Shabu-shabu e Sukiyaki sono cotti al tuo tavolo in questo ristorante a Nagoya con Top-Quality Local Kuroge (Black) Beef, e mangiato con una deliziosa salsa di immersione aromatizzata sesamo. Taiko Honten serve anche Kaiseki (Banchetto tradizionale multi-corso), che include specialità locali e prodotti stagionali.

Indirizzo: , B1, 2-2-12 Sakae , Naka-Ku, Nagoya,
Telefono: +81 52 222 2323.
Sito web: http://www.taikohonten.co.jp

a buon mercato

nanpu

Cucina:

Nanpu è specializzato in Okinawan Cucina nonché teppanyaki (grill di ferro) e kushiyaki piatti (spiedo alla griglia). Uno dei piatti di fusione più insoliti di Nanpu è la loro “Goya Pizza” – una pizza alla griglia con Goya, la verdura zucca amara dell’Okinawan, come l’ingrediente principale. Puoi sederti al bancone e guardare lo chef in azione, o condividere un tavolo con gente del posto amichevole. La birra e i cocktail di Okinawa sono anche sul menu.

Indirizzo: , 1-4-4 nakamaru-cho, kita-ku, nagoya,
Telefono: +81 52 910 3654.
Sito web: http://www.nanpu.co.jp/meieki.html

Sekai no Yamachan

Cucina:

Questa catena di NAGOYA a base di NAGOYA estremamente popolare Izakaya (Pub giapponese) è famosa dappertutto Paese per il suo piccante tebasaki (ali di pollo) e altri gustosi piatti alimentari bar. Le birre in bottiglia prodotte localmente sono anche nel menu. Sekai Nessuna allegra atmosfera di Yamachan lo rende un posto facile per far cadere solo uno spuntino o un corso di cena completa, a prezzi molto ragionevoli.

Indirizzo: , 2-4-16 Kanayama-cho , Naka-Ku, Nagoya,
Telefono: +81 52 242 1342.
Sito web: http://www.yamachan.co.jp

yabaton

Cucina:

Questo è il posto giusto per ottenere un’abbondante porzione del Specialità nagoya miskatsu – cotoletta di maiale impanata con salsa di miso (pasta di fagioli di soia fermentata), servito con riso e insalata di cavolo tagliuzzato. Yabaton serve anche crocchette di granchio e cotolette di pollo. L’interno è porcine e sumo a tema.

Indirizzo: , 3-6-18 OSU, Naka-Ku, Nagoya,
Telefono: +81 52 252 8810.
Sito web: http://www.yabaton.com

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